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A Tavola col Nutrizionista - Giuseppe Scopelliti
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Il 95% delle persone che si mettono a dieta finisce con il recuperare tutto il peso perduto, e spesso anche di più. Ciò significa che le diete, per come le si intendono oggi, non funzionano. Nessuna dieta impostata sulle privazioni funziona! Magari darà qualche risultato immediato per poi rivelarsi un fallimento. Ma allora siamo destinati a rimanere in sovrappeso senza possibilità di scampo? Per fortuna no! Ma è necessario rompere quel circolo vizioso che si crea tra sforzi smisurati e risultati insoddisfacenti. Mettersi a dieta non deve significare privarsi di qualsiasi piacere, vivere male e conseguentemente deprimersi, ma deve voler dire acquisire abitudini di vita sane che possono contemplare anche le eccezioni, l'aperitivo, la pizza, il cioccolato... Bisogna ritrovare il proprio equilibrio e adottare nuovi piani alimentari, che tengano conto dei fabbisogni individuali. Imparare a consumare porzioni più piccole, assumere alimenti sani e fare una giusta attività fisica....

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www.ilgiardinodeilibri.it

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