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I miei «primi» 50 anni. Raccolta di ricette e proverbi della mia terra
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Il volume "I miei primi 50 anni"" è, in tutti i sensi una gustosa raccolta di ricette realizzata dall'autrice per festeggiare simpaticamente i suoi cinquant'anni. L'idea nasce dal desiderio di tramandare ricette della tradizione casalinga della famiglia dell'autrice; e pure in un panorama ormai abbondantemente inflazionato, il volumetto si distingue per due interessanti caratteristiche, che lo rendono simpaticamente originale: la prima è quella di registrare, per così dire, in presa diretta le ricette esattamente così come vengono tramandate, senza sovrastrutture tecnologiche o di gusto dovute alle nuove tendenze gastronomiche; l'altra è che molte delle ricette sono scritte in un vivace dialetto reggino, che aumenta e a pregustare il sapore e i profumi dei piatti proposti. Una lettura agile e divertente, con in più il gusto di riscoprire tante ricette forse dimenticate e, perché no, di provare a riproporle in casa propria."

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lafeltrinelli.it

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