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Un libro innovativo che, offrendo un approccio olistico alla sindrome sovraesofagea da reflusso, permette di individuare nel reflusso la causa di molti sintomi o effetti normalmente a esso non correlati e promuove l'importanza di una diagnosi a 360 gradi.La sindrome sovraesofagea da reflusso è una patologia CURARLO sempre più diffusa ma che spesso non viene affrontata in modo corretto. Lo scopo di questo volume è fare chiarezza su sintomi, diagnosi, terapie e trattamenti, e proporre un programma alimentare per alleviare i fastidi e preservare il benessere. Il professor Borrata, otorinolaringoiatra di grande esperienza, fornisce una guida fondamentale per aiutare a gestire i sintomi del reflusso, illustrando le più aggiornate terapie farmacologiche e mostrando come una corretta alimentazione giochi un ruolo centrale nella gestione dei disturbi di stomaco.In Italia oltre il 25% della popolazione è affetta da disturbi in qualche modo riconducibili alla patologia sovraesofagea da reflusso e i farmaci anti reflusso compaiono ai primissimi posti nella classifica dei principi attivi più venduti nel nostro Paese. Scarsa è, infatti, la consapevolezza che le terapie farmacologiche sono spesso inefficaci o insufficienti, mentre adeguati stili di vita e abitudini alimentari possono contribuire a prevenire e ridurre l'insorgenza di questa patologia. Questo volume, dopo aver illustrato che cos'è la malattia sovreasofagea da reflusso e quali sono i sintomi tipici e atipici che la caratterizzano, indaga anche diversi effetti poco noti, che difficilmente vengono ad essa correlati. Una guida completa e "rivoluzionaria" che, grazie a un approccio di tipo olistico e a una valutazione multidisciplinare, fornisce gli strumenti per favorire una corretta diagnosi e illustra con chiarezza possibili strategie di indagine e di intervento. Si offrono, inoltre, le linee guida nutrizionali per combattere il reflusso e si suggerisce un piano alimentare per mangiare in modo bilanciato, con indicazioni sui cibi da ridurre o evitare e su quelli da incrementare. Corredano il volume circa 70 gustose ricette.