Questo terzo volume completa e conclude la pubblicazione dei manoscritto di anonimo umbro del '500, rivelandosi, come i precedenti, una miniera di notizie, usi e ricette di magia del tempo in cui fu scritto. L'autore, peraltro, conferma la sua conoscenza delle scienze occulte e delle arti magiche, cosa che in quell'epoca comportava - se scoperti - severe condanne. Probabilmente proprio per questo alcune pagine del manoscritto furono dall'autore completamente inchiostrate, in maniera da risultare illeggibili. Lo studioso Salvatore Pezzella, che ha raccolto le diverse ricette coordinandole per argomenti, ha diviso anche quest'ultimo volume in varie parti: Magia nell'agricoltura, nella caccia, nella pesca, nella floricoltura; Cosmetica (ricette per la preparazione di pomate, saponi profumati e lozioni); Ricette varie; Ricette terapeutìche; Trattato di Chimica. Il piccolo Trattato di Chimica è veramente eccezionale...